【鎌ケ谷市】「家系ラーメン王道家直伝 との丸家 船取店」が5月3日（日）グランドオープンするみたい！ プレオープンもあり！ 東道野辺の「麺屋 和ッ」跡地

鎌ケ谷市東道野辺の県道８号線（船取線）沿いに、「家系ラーメン王道家直伝 との丸家 船取店」が2026年5月3日（日）グランドオープンするそうです！
前日の5月2日（土）がプレオープンと、ゴールデンウィーク真っ只中のオープンです。
鎌ケ谷市にあるけれど「鎌ケ谷店」ではなく、船取線沿いの店舗なので「船取店」という店舗名のようです。

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オープンする場所は、住所を確認しますと、2024年に閉店したオリジナル味噌ラーメンのお店「麺屋 和ッ」の跡地のようです。
「麺屋 和ッ」閉店後は自動車販売店が入居されていましたが、2026年3月下旬現在は何もテナントが入っていない状態でした。

「家系ラーメン王道家直伝 との丸家」（以下「との丸家」）は、我孫子市にある、厨房機器販売・リース、店舗設計・内装工事の会社「株式会社トノマル」が運営する家系ラーメン店です。
2021年11月に松戸市内に1号店の「との丸家 松飛台店」がオープン。

その後、店舗はどんどん増え、2026年3月24日時点で千葉県内で5店舗、東日本で計10店舗展開している、近年とても勢いのある家系ラーメン店です。

「王道家直伝」とありますが、「との丸家」は、家系ラーメンの有名店「王道家」の直伝（系列）のお店という立ち位置になります。
王道家から認められた技術と味を引き継いでおり、濃厚な豚骨醤油スープや麺などの特徴を受け継ぎつつ、独自の進化を遂げた家系ラーメン店です。
パンチの効いた濃厚豚骨醤油と切れのある醤油の旨味、そして燻製チャーシューの香ばしさ、それらの特徴は王道家譲りを感じられます。

一方、「王道家直系」という肩書きを持つ家系ラーメン店もありますが、そちらは「王道家」の本店で一定期間の修行を積み、正式に暖簾分けを認められたお店がそれにあたります。
「家系ラーメン 王道家直系 修」など↓

もともと人気店の「との丸家」ですが、ゴールデンウィーク真っ只中の「との丸家 船取店」のプレオープン、そしてグランドオープンということで、スタートから大変な混雑が見込まれますが、鎌ケ谷初の店舗のオープン、今から楽しみですね。