【鎌ケ谷市】パン好きな女将さんと娘さんが焼く相撲部屋のパン屋さん「あさひベーカリー」
鎌ケ谷市くぬぎ山に相撲部屋があるのをご存じでしょうか？場所は、新京成線のくぬぎ山駅を出て踏み切りを渡り、陸上自衛隊松戸駐屯地を背にした道を5分程歩いたところになります。
左手にファミリーマートくぬぎ山4丁目店が見えてきたら、その先を左折したところにあります。
相撲部屋の名前は「朝日山部屋」です。パンはこの中で販売しています。
ところで、この「朝日山部屋」の親方はどなたがご存じでしょうか？親方は元琴錦関です。現役時代の写真も飾ってありました。
こちらでパン屋さんを営んでいるのは朝日山親方の奥様、つまり女将さんとその娘さんです。女将さんはこれまでいくつかのパン屋さんで働いたりパン教室を開いたりした経験もあるそうで、そのパン好きが高じて自分でお店をやることに決め、せっかく場所もあるので、ここでパン屋さんを始め今年2023年で2年目になるそうです。
こちらはお惣菜のパン。
クリームパンやメロンパンなどの甘いパンもあります。パッケージの猫がかわいいですね。女将さんと娘さんは保護猫の活動もされているということもあり、パンのパッケージやお店のロゴが全て猫ですね。
「あさひベーカリー」の営業日は週に２日、その週によって曜日が異なるようですので、事前に「あさひベーカリー」Instagramをご確認の上、ぜひパンを買いに行ってみてはいかがでしょうか？
「あさひベーカリー」はこちら↓
