【白井市】木下街道沿いにあるお蕎麦屋さん「上むら」の名物『木をろしそば』を食べてみた!

白井市冨士の木下街道沿いにあるお蕎麦屋さん「上むら」(かみむら)に行ってきました。白井市と鎌ケ谷市の境にある老舗のお蕎麦屋さんなので白井市の方も鎌ケ谷市の方もご存じの方は多いのではないでしょうか。

上むら_外観場所は、目の前に自動車販売店「ラビット鎌ケ谷白井木下街道店」があり、少し先には「シュープラザ白井店」があるところです。

上むら_場所そばもうどんも、丼ものも色々ありますね。とても味のある文字で『当店の蕎麦・うどんは自家製です。手間をかけてアナログですが上等な材料を使います。』と書いてありました。

上むら_自家製麺また、店内に木製のかけ看板でお店のおすすめメニューがあり、『木をろしうどん』が名物と書かれています。「木をろしうどんの“木をろし”って何ですか?」とお店の方に尋ねると、「お店が木下街道沿いにあることと、大根おろしが乗っているから、それを掛けているの。」とのことでした。その『木をろしうどん』をいただくことに。「木をろしうどんは、そばもありますよ。」とのことで、『木をろしそば』にしました。

上むら_おすすめメニューこちらが名物『木をろしそば』です。いわゆる『ぶっかけそば』です。確かに大根おろしが乗っていますね。その他に海老や山菜も乗っています。
手前の2つの天ぷらは何の天ぷらだと思いますか?これは、お餅の天ぷらなのですよ!カリッ、ふわっ、と両方の食感が楽しめ、そばの下のつゆに浸けると味が染みてまた美味しくいただけます。

上むら_木をろしそば普通のざるそばもありますよ。こちらはかつ丼とざるそばのセットです。なぜかお蕎麦屋さんには高確率でかつ丼がありますね。

上むら_かつ丼とざるそばセットお店の営業時間が、お肉などに使われる発泡スチロールトレーに貼られていました。
昼はAM11時~PM3時(オーダーストップ)、夜はPM5時~8時(ラストオーダーストップ)。
定休日は金曜日と私用がある時だそうです。

上むら_営業時間木下街道を通った際は、『木をろしそば(うどん)』を食べに「上むら」に行ってみてはいかがでしょうか?

「上むら」はこちら↓

2023/03/16 08:12 2023/03/16 08:12
イチーバくん

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