【白井市】「栄久庵」は手打ちのそばもうどんもある、セットメニューも美味しいお店
北総線の西白井駅から歩いて５分ほどのところ、風間街道沿いの白井市根に手打そばとうどんのお店「栄久庵」があります。
以前にご紹介した、移動販売の「やきとりの鳥一番」が日曜日のみやってくるスーパーマーケット「ランドロームフードマーケット西白井店」が近く、歩いて１分ほどです。
また、風間街道を南に２分ほど歩くと、一軒家風カジュアル創作フレンチレストラン「LE BLANC（ル・ブラン）」もあります。
この日は夜ごはんでうかがいました。
店内は天然木が多く使われた内装で、ゆったりできる雰囲気。
４人掛けテーブルが４つ。
テーブル席
カウンター席も４席。
その他に、お店の奥には、小上がりもあるようでした。
カウンター席
こちらのメニューの中から、カツ丼セットをいただくことに。
セットのめんのタイプを、温かいそば・うどん、せいろそば・うどん、冷たいそば・うどんの中から選びます。
せいろうどんでいただくことにしました。
もうひとつ、まぐろ丼セットもいただくことに。
こちらのセットのめんは、せいろそばで。
その他に、一品料理より合鴨のスモークもお願いしました。
まずは、合鴨のスモークが運ばれてきました。
スモークの香りが高く、脂はのっているけど、でもあっさりした合鴨のスモークは美味しくいただきました。
こちらは、カツ丼セット。
うどんは、つるつるとした食感でのどごしも良く、美味しくいただきました。
うどんも手打ちとのことです。
カツ丼は、玉子の半熟度合がちょうど良く、そばつゆの旨みも効いた、絶妙な味！
そして、こちらは、まぐろ丼セット。
そばは、そば粉の香りが高く、こちらものどごしの良いそばで、美味しくいただきました。
まぐろ丼は、酢飯にまぐろ中落ちととろろ芋がのっており、まぐろが新鮮でした。
お店に入った時は気づかず帰る時に気づきましたが、入り口のすぐ横に打ち場がありました。
ここで毎日、そばとうどんを打っているのですね。
おそばが食べたい気分の時も、うどんが食べたい気分の時も、どちらも揃う「栄久庵」に、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか？
セットメニューはおすすめです！
「栄久庵」はこちら↓
