【鎌ケ谷市】本格職人が一つ一つ丁寧に握る寿司居酒屋「や台ずし 鎌ケ谷駅前町」が6月30日（火）オープンするみたい！ 鎌ケ谷駅近く洋菓子ドルチア跡地

「鎌ケ谷駅前のドルチアの跡地に、貼り紙が貼ってあります。」という情報を読者の方からいただきました。
東武アーバンパークラインの鎌ケ谷駅近くで、長きにわたり地域に愛されていたケーキ・洋菓子の名店「ドルチア 鎌ヶ谷店」は2025年の暮れ頃にいつしか閉店をされており、今年2026年の2月頃からは、その跡地はテナント募集中となっていました。

5月も半ばを過ぎた先日、実際にドルチア跡地に行ってみたところ、店内は電気が点いており、内装工事をしている様子でした。

そして、外には確かに貼り紙がされており、そこには、「や台ずし鎌ケ谷駅前町 2026年6月30日（火）オープン！」と書かれていました。

ホームページを確認しますと、「や台ずし」は、本格職人が一つ一つ丁寧に握る寿司居酒屋さんだそうです。
味・大きさ・鮮度にこだわる握り寿司は1貫65円（税込）から揃っているのだそう。
千葉県内には2026年5月現在で20店舗展開しています。
以下の写真は、松戸市の「や台ずし 常盤平駅南口町」のものです。

どんなメニューがあるのか、お店の方にメニュー表を見せていただきました。
メニューは、東日本と西日本では内容が少々異なるそうですが、常盤平駅南口町と、これからオープンする鎌ケ谷駅前町は同じ内容だそうです。
以下はメニューの一部になります。（撮影許可済み）
写真の、握り寿司やお刺身といった鮮魚メニューのほかに、焼き物や揚げ物、お肉などの一品料理も色々ありました。
グループで行かれる際に、誰か一人でも鮮魚が苦手な方がいるとお寿司専門店はなかなか行きづらいですが、「や台ずし」ならメニューの選択肢が多いのでグループやご家族でも入りやすいのではないでしょうか。

6月30日（火）に「や台ずし 鎌ケ谷駅前町」がオープンしたら、グループやご家族で、もちろんおひとりでも、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか？

さわさん、情報ご提供ありがとうございました！

「や台ずし 鎌ケ谷駅前町」（6月30日オープン予定）はこちら↓