【鎌ケ谷市】新鎌ケ谷に２月８日（木）オープンした「台湾料理 勇」にさっそく行ってきました！
以前の記事で、鎌ケ谷市新鎌ケ谷に「台湾料理 勇」が2024年2月8日（木）オープンする予定とお知らせしました。
予定通りオープンしていたので、さっそく先日、夜ごはんでうかがいました。
お店の名前の読みは、「台湾料理 勇（いさむ）」でした。
入ってすぐのところにカウンター席が５席ありました。
奥にソファのテーブル席も２つありました。
入って手前側は４人掛けテーブル。
奥側は６人掛けテーブル。
天井から吊り下げられたランタン飾りが中国らしいですね。
カウンター席の後ろの壁には中国のお酒や発酵食品なども飾られていました。
さて、メニューはといいますと、こちらがお飲物（アルコール）メニュー。
普通の日本の居酒屋さんのドリンクメニューとほとんど変わらないですね。
せっかく台湾料理のお店に来たので、“台湾ビール（小瓶）”を頼みました。
一品料理メニューの中から、“エビと玉ねぎの黒豆ソース炒め”をいただくことにしました。
麺・ご飯・点心メニューからは、やはり台湾料理のお店ということで、“台湾ルーロー飯（魯肉飯）”を。
あと、“四川焼きそば”もいただくことに。
「台湾料理 勇」では、コース料理も用意されているようですよ。
まずは“台湾ビール”をいただきます。
日本のビールよりマイルド＆フルーティーなので、ビールがちょっと苦手という女性なども飲みやすいかと思います。
そして、“エビと玉ねぎの黒豆ソース炒め”。
香辛料が適度に効いていて、とても美味しい炒め物でした。
こちらは、“台湾ルーロー飯”（大盛り）。
スープが付いてきます。
ご飯上にのっているのは細かく刻んだ角煮。
甘辛いタレと良く合っていて、美味しくいただきました。
そして、こちらは、“四川焼きそば”。
見た目は塩焼きそば風で、そんなに辛くなさそうですが、食べると結構辛い！
でもそのピリッとした辛さがたまらなく美味しい焼きそばでした。
「台湾料理 勇」はご夫婦で営まれており、お二人とも以前は、新鎌ヶ谷駅北口目の前にある「中国料理 香満楼（シャンマンロウ）」にいらっしゃったそうです。
実はご主人が「中国料理 香満楼」のオーナーさんでした。
このたび「中国料理 香満楼」をシェフに譲り、あらたに「台湾料理 勇」をオープンされました。
新鎌ヶ谷駅前の「中国料理 香満楼」
オープンして間もないですが、中国料理のベテランが腕を振るう美味しいお店「台湾料理 勇」に行ってみてはいかがでしょうか？
当初はランチも営業予定でしたが、現在、ランチはご予約のみ。
前日までにご注文をいただければランチタイムのテイクアウトは可能とのことです。
「台湾料理 勇（いさむ）」はこちら↓
